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伊藤酒屋

初代店主伊藤国蔵は宮崎では珍しく清酒の製造を始めました。
二代目勝治は酒製造だけでなく農業を志し、地元を離れ北海道で農業の勉強に励みました。

その後は台湾に渡り仕事についておりましたが伊藤家の長男として国蔵の跡を継ぐべく宮崎へ帰ることになります。

その後二代目は清酒の製造をやめ小売業に専念することを決意します。
ここから現在まで続く伊藤酒屋のスタイルを確立させていきました。