日日 秋津山田錦 720ml
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通常価格
¥3,280(税込)
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日日(にちにち)ブランドを立ち上げた日々醸造『松本日出彦』氏の初リリース日本酒。
「甘さ」「香り」「アルコール」を限りなく少なく、『ダイニングでボトル1本飲める日本酒』を醸しております。
松本日出彦氏が長年自ら栽培から携わってきた兵庫県東条地区の山田錦と、伏見の水を用いて酒造りを追求し、伏見に新たな酒蔵を立ち上げて醸した渾身の1本。
味わいは軽やかですが深い旨味を表現しております。
発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています
原料米 兵庫県東条産山田錦100%
アルコール分 13%