鏡洲GINGER(かがみず ジンジャー)
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¥2,860(税込)
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生姜独特の清涼感ある香りに、淡い甘さ、切れのいい飲み心地が特徴です。重量比で20%程の生姜を使用しています。ロック、水割り、ソーダ割りがお勧めです。特にソーダ割りは、清涼感爽やかな生姜の香りとドライな喉越しがお楽しみ頂けます。
グラスに氷を多めに入れて1:2(焼酎:炭酸水)の炭酸割りで、爽やかな甘味を抑えたジンジャーエールのような味わいで揚げ物や中華料理、焼肉などにもよく合います。
鯖の味噌煮、豚の生姜焼きとも是非ペアリングして下さい。
また寒い日には6:4(お湯:焼酎)や5:5(お湯:焼酎)のお湯割りに蜂蜜を溶かしまろやかで体が温まる優しいおいしさになります。
製造元 ㈱落合酒造
原材料 麦(国産)・米麹(国産米)・生姜(宮崎県産)