都農ワイン　プライベートリザーブ ビジュノワール　

濃い色合いと厚みのある果実味が魅力的

⿊みを帯びた濃いルビーレッドの⾊調。粘性は中程度。⾦時⾖のような穏やかさに加え、ブルーベリージャムを思わせる凝縮感も感じられ、若々しさの中に熟成のニュアンスが垣間見えます。
主な受賞歴ビンテージ
2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2019 奨励賞2017
2022年サクラアワード 2022 銀賞2020
2024年サクラアワード 2024 金賞2022
樽由来の落ち葉や腐葉⼟の⾹りに、⿊糖やバニラ、紅茶のような華やかさが重なります。スワリングすると、マンゴーやアプリコットの厚みある果実⾹に加え、シダを思わせる落ち着いた爽やかさが広がります。
熟したベリーのようなやさしい甘みと酸味が、後半にはハーブのような清涼感が現れ、余韻には腐葉⼟を思わせる柔らかなニュアンスが加わます。熟成のポテンシャルも感じられる一本です。

［料理との相性］
牛肉の赤ワイン煮込みやラム肉の⾹草焼きなどの肉料理全般はもちろん、味噌を使った料理とも好相性。余韻にはチョコレートやハード系チーズもよく合います。

内容量：750ｍｌ

アルコール度：12度

ボディ：フルボディ