綾Topia (アヤトピア)（白）　750ｍｌ

２０１８年に香月さんが新たに自社畑として開拓しているワイナリーの隣の畑から収穫したアメリカ原産の食用ブドウ『ポートランド』がようやくワインになりました。

2021年収穫のポートランド 48%、シャルドネ 37%、ナイアガラ９%、
その他6%
生産本数は僅か７９６本

無農薬で大切に育だった綾の大地の恵みを是非一度味わってみて下さい。

香月ワインズ　テイスティング引用
柑橘系の果実が前面に広がるが、南国らしいパイナップルの香りも感じられる。
華やかな香りに、キリッとした酸味が口いっぱいに広がり、発酵由来のガスがぴりりと舌を刺激する。
良く冷やして、食前に飲んでいただきたいワイン。