澤屋まつもと守破離　山田錦　

SAKE COMPETITION 2018」にて純米酒部門金賞受賞
澤屋まつもと守破離シリーズで店主一押しのお酒。
日本酒って飲み続けるとどうしても舌が重く疲れてきた経験ありませんか？
そんなあなたに一押し！フレッシュで軽快さもありながら芯の通った旨味が潜む不思議なお酒です。