日日　生酛　愛山（Nichi nichi “A i yama）　　２月上旬発売！！

生酛造りをベースにした愛山100％の限定醸造。

兵庫県東条秋津の南にある同じく東條の永福という村で栽培された愛山を使用。

試行錯誤の末、愛山らしい硬さと酸味を表現した限定醸造。

愛山の希少価値とポテンシャルの高さを是非感じて頂きたい１本です。

原料米　東条永福村産　愛山

 容　量　720ｍｌ