伯楽星　純米大吟醸　ひかり　

伯楽星シリーズ最高峰であり「究極の食中酒」の神髄。
バナナを思わせる心地よい香味がふわりと広がり、追いかけてくる綺麗な酸味と旨味、そしてそれ以上のキレに驚くはずです。
身体に溶け込みながら消えてゆく、優雅な余韻を残します。
高級感のある専用の焼桐箱は、ご贈答用にもおすすめです。

[受賞歴]
・Australian Sake Awards 2024 Cooked Prawns 部門【Best Food Matching賞】
・インターナショナルワインチャレンジ2024純米大吟醸酒の部【金賞】
・シンガポール酒チャレンジ2023【銀賞】
・Australian Sake Awards 2023【金賞】

容量　720ｍｌ

精米歩合　15％

使用米　蔵の華

日本酒度　+1

酸度　1.4

アミノ酸　0.8