アルガーノ　ボシケ　750ml

甲州ワインにはなかった個性的なアロマと本来の甲州葡萄が持つ綺麗な酸が食を引き立てます。出汁を使った和食にも相性が良くコストパフォーマンス抜群で人気な1本。
勝沼醸造の「アルガブランカ・イセハラ」と同じ金川地区のぶどうを使用しておりイセハラの弟的な存在です。

2016年バックヴィンテージ

ワイナリーで5年間熟成させたアルガーノボシケ2016をさらに当店セラーにて瓶熟成。
アセロラや柑橘のようなフレッシュさを残しつつ熟成感もほどよくあり甲州ワインの熟成という可能性を感じれる１本となっております。

春の食材とも相性バッチリでタケノコやフキノトウなど少し苦味を感じる若々しい食材ととても相性がいいです。

甲州葡萄のフレッシュでキリっときいた酸味が角が取れやや穏やかでしなやかさがでている印象です。

年月を重ねた大人の色気が十分味わえます。