ナインリーヴス　クリア　700ｍｌ　50度

NINE LEAVES（ナインリーヴズ）は今年2013年にスタートした、まったく新しい国産ラム酒ブランドです。

滋賀県音羽山系の長石に磨かれた硬度12の超軟水と沖縄多良間島産黒糖、選ばれた国産酵母の出逢いから生まれたクリアなラムです。蒸留にはスコットランドのフォーサイス社銅製ポットスチルを用い、香りの良いヘッド部分を極力多く採取。こうして、力強く華やかでピュアな、ほのかに吟醸香のニュアンスをもつ、これまでにない味わいが生まれました。隠し立てなく、偽りのない価値の意味を込めてナインリーヴズ クリアと名付けました。日本製ラム酒として海外を目指し、アルコール度数はヨーロッパで本格的な酒と認められる条件である50度に設定しました。